Celina Avalos Jaramillo se desempeña como estratega de campañas de defensa de derechos en el programa de Elecciones y Gobierno del Brennan Center, enfocado en temas relacionados con la administración electoral y el financiamiento en la política.
Antes de incorporarse al Brennan Center, Avalos Jaramillo trabajó como consultora de políticas para la Clínica de Defensoría de Políticas de la Facultad de Derecho de UC Berkeley donde analizó el impacto de los cargos y multas impuestos a adultos por el sistema de justicia penal de Oregón. También se desempeñó como la primera capacitadora en derecho al voto para los programas Prepared to Vote y Voting Rights Defender del Fondo de Educación y Defensa Legal (Legal Defense Fund, LDF, por sus siglas en inglés) de la Asociación Nacional para el Progreso de las Personas de Color (NAACP, por sus siglas en inglés).
Anteriormente, trabajó como pasante en la Sección de Derecho al Voto del Departamento de Justicia federal y en el despacho de la senadora nacional Kamala Harris, y fue la primera investigadora fellow en el Instituto Político y de Políticas Latinas de la UCLA.
Avalos Jaramillo ha publicado en medios de habla hispana e inglesa, como el Orlando Sentinel y El Diario NY.
Obtuvo una maestría en políticas públicas de la Facultad Goldman de Políticas Públicas de la Universidad de California, Berkeley, con un certificado en políticas de seguridad. También tiene una licenciatura en ciencias políticas de la Universidad de California, Los Ángeles (UCLA).